Zrębki Wędzarnicze Borniak 2L do wędzenia ORZECH BIAŁY

• Certyfikat HACCP
• Starannie wysuszono do 13% wilgotności
• Odpylone dzięki procesowi technologicznemu
• Wysokiej jakości zrębki do wędzarni

Zrębki Orzechowe

• Drewno hickory to odmiana amerykańskiego orzechowca. Daje egzotyczny, intensywny zapach i pełny, bogaty smak wędzonych produktów, barwa mięsa przybiera brązowy kolor. Wykorzystywane są do wędzenia np. czerwonego mięsa lub jako dodatek do innego rodzaju zrębek. 

Zasobnik generatora dymu jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami wytwarzał dym do 8 godzin bez konieczności uzupełniania. Co zrobisz w wolnym czasie?

Pojemność opakowania - Orientacyjny czas wędzenia

• 2 L - 8h
• 10 L - 40h
• 50 L - 200h